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Linea di Prodotti: Fresco
Codice:
Peso: da 0,5 Kg a 3 Kg
Conservazione: 4 °C
Durata: 1 mese
Descrizione: formaggio a pasta filata, affumicato con fumo liquido
Ingredienti: latte di mucca, caglio, fermenti lattici, sale

Caratteristiche del prodotto
Crosta: sottile di colore scuro
Composizione: morbido
Buchi: assenti
Colore: bianco
Sapore:
Stagionatura: da un minimo di 2 giorni a un mese

 

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